福岡ランチ (八兵衛)。

c0196495_10472924.jpg7泊8日 ちょっと長居しましたが 帰りました

二女とまご4が 天神まで送ってくれました

で、
ランチは 「焼とりの八兵衛」
博多焼とり重
九州産朝引き鶏の親子丼
丸腸
えんどう豆の串揚げ

ゆったりソファ席で おいしく頂きました 
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c0196495_10514620.jpgDEAN & DELUCAで買い物をしたりしながら

パンケーキのお店に連れて行かれました行きました

「Cafe del SOL」
テレビで見た時 ふわふわで大き~い
とうてい食べれないわ と思っていたのに
甘さも控えめで 以外といけました (じいと半分こ)

女子ばっかりの中 じいもまんざらでもなく美味しそうでした


シルバーウイーク明けで 混雑もなく帰宅できました
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# by babara1005 | 2015-09-24 23:00 | おでかけ(福岡県) | Comments(4)

作ってみました。

c0196495_10433730.jpgきょうの料理  土井 善晴

「なすの油みそ」

油 大さじ3でじっくり炒め 砂糖 大さじ4 みそ30gをからめながら さらに炒める
ふしぎと 焦げ付きません

大葉10枚をちぎってからめて出来上がり

大葉の風味が隠し味 なすの味もしっかりして
こってりあまから味 ごはんが進みます
次は 大葉をもっとたくさん入れて作りたいと思います
シルバーウイークはまご4の運動会の応援に行ってきます 一年振りの福岡 グルメも楽しみたいと思います
でわでわ、行ってきま~す
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# by babara1005 | 2015-09-17 12:00 | うちごはん | Comments(0)

引地ぶどう園。

c0196495_1346088.jpg 当園のぶどうは、革新的な栽培システムであります「根域制限栽培」による最高品質の果実です
 「水と桜と蛍のふるさと」奥畑で、自然が育てた水と太陽の恵みをいっぱい受けながら「ぶどうとの対話」により生まれた愛情いっぱいの一粒一粒をご賞味下さい

園主: 引地 義範
731-3169 広島市安佐南区伴西4丁目1171
082-848-0959

引地ぶどう園の看板より

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青空の下 のぼりもはためいて ぶどう畑が広がっています

お人柄も優しく
ご家族の心こもったぶどうは
大粒で とっても美味しいです

シャインマスカット
安芸クイーン
ピオーネ 
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# by babara1005 | 2015-09-13 13:47 | 美味しいもの | Comments(0)

プリン。

c0196495_21545281.jpg昔ながらの 少しかた目のプリンが好きです

喫茶店のプリンアラモードのプリン
美味しいですよね



モロゾフのプリンも好きです

そのまま スプーンですくうより
プッチンしたほうが やっぱり美味しい
c0196495_2155735.jpgc0196495_21552190.jpgこれまで、竹串でまわりをぐるりとはずしていましたが テレヒで 上手なはずし方をやっていたので試してみました

スプーンで くずさないよう、かつ、
しっかりと(ここ大事です)一周押さえます

うまくいきました  

ちなみに
以前いただいたモロゾフのスプーン
カーブがゆるくて食べやすくできています
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# by babara1005 | 2015-09-11 12:32 | 美味しいもの | Comments(0)

夏のできごと。

「ブログの更新がないので さみしい」
なんて嬉しいお言葉をいただいたので がんばります

相変わらず かな打ちしています むずかし~い

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七月のこと 庭のユーカリの幼木に せみのぬけ殻を見つけました

五匹

まご達が来たら見せてあげたくて 毎日見守っていました
雨がふっても 風が吹いても 落ちません

昆虫、大好きまご3は 大喜び  一方 まご4は こわごわ気味悪そうに 遠巻きに見ていました

「きっと、まご3と 同じ年に産まれて七年もの間 土の中で暮らしやっと出てきたんだね でも 一週間しか生きられないんだよ」 

「ばあの小さい頃 小学校の大きな樹の下に水をまいたら ぽこぽこっと穴ができ、そこに穴ぜみがいるんよ
 家に持って帰って蚊帳に停まらせて ふ化する様子を観察したよ」 等と 話しました

ふ~ん って聞いてたまご3  蚊帳とか穴ぜみとか どこまで理解できたかしらん?

あの頃は 男子も女子もだんごになって 外であそんだな~
連日、蚊帳にぶらさげた穴ぜみがふ化して たいへんな事になったことを思い出しました
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# by babara1005 | 2015-09-07 10:50 | まいにち | Comments(2)

おいしいコーヒー。

c0196495_1105739.jpgc0196495_111685.jpg「OBSCURA」

先日、まご3まご4と一緒の時
立ち寄ったら お子様は~~だったので
いつもの三人組 大人だけで行きました
子供連れはご遠慮ください は
ごもっとも、大人の雰囲気 大人の味
とっても美味しいコーヒーです

カドナのスコーンもいただけます

アフォガード
濃厚コーヒーにアイス たまりません
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c0196495_1122453.jpgc0196495_1124084.jpgランチはお店のセレクト失敗しました



で、 今日のコーデ

ワンピース(MI YA KO )
バック (B.stuff )
靴 (マルコビッチ)

亡母のネックレスを着けました
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# by babara1005 | 2015-08-28 23:00 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(4)

カステラ と プリン

c0196495_1342529.jpgc0196495_134396.jpg「子供の頃 よく作ってくれたよね」
「あれ、作ってみる」 と
古いレシピノートを出してきて
二女が作りました


新聞紙の型で焼く カステラ
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c0196495_1361135.jpgc0196495_1362773.jpg

20センチ角型で ビッグプリン

アンデルセンの角型プリン
8こ分位あります


あの頃は
アップルパイや紅茶ゼリーなど色々
作ってたな~
いまは あんな元気はありません
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# by babara1005 | 2015-08-26 21:15 | うちごはん | Comments(2)

ここは外せません

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「イルパッソ」
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「キリン亭」
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c0196495_12514349.jpgc0196495_1252140.jpg




「やまさ家」

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「むさし」
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「アンデルセン」

今回は おやつ
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まご3 えびも好物

「天一」



早くも食欲全開 小2男児
お店は
ほぼ、まご3中心 時々二女 で決まります
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# by babara1005 | 2015-08-25 20:35 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

おすし

c0196495_12413156.jpgc0196495_12415852.jpgにぎりが大すきなまご3

「何たべたい? 」

こたえは 「おすし」




「すし辰」
c0196495_12425750.jpg

「八雲」

ここでも おすし
てんぷら お蕎麦もついて 完食です
おとなかおまけ!!
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テイクアウトもおすし

フジ白島店
ここの 大きな玉子焼が入った太巻きが好きです
まご3は マグロ中心に選びます


年少のまご4 おもしろ語録
「サーモン ばべてる(食べてる )あたしって おとなじゃん」
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# by babara1005 | 2015-08-24 20:50 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

こんな処にも行きました

c0196495_12323432.jpg道の駅舞ロード 「レストラン響」

北広島町の野菜を使った和洋創作料理 バイキング


野菜料理がどれもおいしい
北広やきそば 麺がもちもちでした 


色々な種類のお漬物で
かまど炊きごはん 炊き立てをいただきました
c0196495_12324580.jpgc0196495_12345796.jpgc0196495_1238475.jpg
c0196495_14214474.jpgc0196495_14223165.jpgc0196495_14225075.jpg

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可部の「おはしとこむぎ」

母娘で ていねいに作られています
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おはしランチ
 ふわふわ豆腐きんちゃく
 そうめん瓜ピクルス
 冬瓜


こむぎランチ
 ピザ
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天然酵母のパンが並びました

すぐに確保しないと 売り切れます



焼き立て熱々も 翌朝たべても
とっても美味しいパンでした
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# by babara1005 | 2015-08-23 20:06 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

大和ミュージアム

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10分の1の戦艦「大和」 見応えがあります




体験も出来て 楽しめました
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c0196495_21284282.jpgc0196495_2129259.jpgc0196495_21291916.jpg
c0196495_2139332.jpgc0196495_21392246.jpg併設の てつのくじら舘

潜水艦の内部に潜入
狭いベットに寝てみたり

メニューは豪華です
食事だけが楽しみだったとか

水兵さんの格好をして写真も撮りました

大人も子供も楽しめます
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# by babara1005 | 2015-08-22 21:15 | おでかけ(広島) | Comments(0)

ランチ( 天仁庵 )

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音戸の 「天仁庵」



呉服屋さんの古い佳きたたずまい
素敵な雰囲気です

作家さんの器、雑貨、お洋服を見るのもたのしい
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shunpuランチ (11品目のお膳)
パスタランチ
お子様プレート
ワッフル



美味しいランチに みんな満足

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# by babara1005 | 2015-08-22 11:10 | おでかけ(広島) | Comments(0)

まご帰る。

c0196495_1844343.jpg17日間の広島での夏休みもおわり 福岡へ帰って行きました





さいごのランチは 「法善寺」
冷たいお素麺
土鍋でぐつぐつ お初うどん
京風むすび  まご3 6こ食べました
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甘味もおいしい

ところてん
あべかわ
冷やし白玉ぜんざい

まご3 広島でいちばんのお気に入りになったそうです
二女も 何年振りかしら と喜んでいました


広島駅で むさしのむすびも買いました どんだけ~
キ-ボ- ドのロ-マ字打ちが出来なくなり 慣れない かな打ちしています 時間が何倍もかかります
寝具や水遊びのあとかたずけをしながら ぼちぼちと更新したいと思います
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# by babara1005 | 2015-08-17 18:44 | まご | Comments(4)

土用干し3日目。

c0196495_1139530.jpgc0196495_1139148.jpg今日も 梅干し日和

1日目、 2日目も しっかり干せたので
干し過ぎるのもいけないので
3日目は11:00で終わりにしました

RCCイマなまっ!の
お天気おねえさん 岸 真由美さんに
今週の梅干し日和を教えて~ とメールしていました 翌日の放送でちゃんと
予報して下さいました
おかげで 安心して干せました
ありがとうございました 
c0196495_11392463.jpg終了~~~。

つまんでみたら いい具合
つぶれていたのも もんでやると まあるなりました
どこかの時点で 重しが重すぎたのでしょうか

しっとりが好みなので 梅酢に戻しました

少し小瓶に入れて
みつが出てくるのを観察したいと思います

帰省が1日遅れたまご達 梅干し体験が出来なくて 残念! 来年はタイミングが合うといいな
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# by babara1005 | 2015-08-01 11:40 | 梅しごと | Comments(0)

土用干し2日目。

c0196495_10325940.jpgc0196495_1033715.jpg今日も 梅干し日和


一日干して 一晩梅酢に戻して
漉しています



いい色になって ふわっとしてきました
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7時から 干しています
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12:00 ひっくり返したら

暑じイ~



すいかで クールダウン
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# by babara1005 | 2015-07-31 13:55 | 梅しごと | Comments(0)

土用干し1日目。

c0196495_11415398.jpg梅雨が明けても しばらく ぐずぐず天気が続き

やっと 梅干し日和となりました

干す前に じい 「1こ 食べてみよう~」  オイッ!



まご達が 来るまえに 済ませておきたい

3日目は まご3 まご4にも 梅干し体験させてみようと思います
c0196495_1142211.jpgc0196495_11421088.jpg
c0196495_1142177.jpg

今年の紫蘇は 良い色に仕上がっています

すっぱ いい匂い


そろそろ、ひっくり返します

暑じィ~
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# by babara1005 | 2015-07-30 11:42 | 梅しごと | Comments(0)

オークション。

久しぶりに オークションで落札しました (新規出品者で 評価がまだ無い状態でした)
手作りのワンピースです 他に入札がなかったので 格安ですんなり落札できました

届いたのは メイドインチャイナ

発送元は沖縄になっているのに 中国からの国際郵便で届きました
送料が¥1200だったので ちょっと高いなと思いながら 沖縄からだからか と・・・

よく、考えると おかしなことばかり

落札後の取引連絡に出品者の住所氏名等の記載が無かった
かんたん決済にしたので それも困る事も無く 特に気にせずそのまま取引しました

入金確認も 発送も遅いし 途中のやりとりのメールの言葉使いが おかしな日本語

素人の手作りとのふれこみなのに 中国語で書かれたタグが付いていて 明らかに工場製品

だんだん落札者の評価がでてきました 今日現在

16件中 非常に悪い   4件
      どちらでもない 3件  この悪い評価率 悪過ぎでしょう

悪い評価の内容は 発送元が沖縄ではなく 中国と言うことへの不信感と 商品へのクレームです

出品者からの評価は 非常に悪いとした人への 攻撃的なものだけです 他の人への評価はいっさいありません

ちなみに、ばあは どちらでもないにしました
沖縄の 個人のかたの手作りだと思って入札したのに 中国?
ちょっと だまされた感があるし 本当は悪いにしたい所ですが 一応 商品は届いているし
どちらでもないにしときました 

この出品者 あれから、 ¥1 で出品しています

これからは、新規出品には注意して 評価をよくみて 入札しないといけません 反省!

うそを付かずに 中国よりとすればどうかしら? やっぱり入札を控えるでしょうか
デザインはおしゃれだし もう少しいい生地で作れば 普通に売れそうなのに 残念!


今までのオークションは 気持ちのいい取引ばかりだったので ちょっとグチッてみました すみません  


c0196495_15503149.jpg記事とは関係ありません


納豆が体にいいことは 承知しています
家族のものは みんな好きだから 結構な量を買い置きします

残念ながら ばあは 食べれません


せめて 豆たべましょう

せっせと 大豆炊いています
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# by babara1005 | 2015-07-27 13:28 | まいにち | Comments(0)

ランチ(アンデルセンキッチン)。

c0196495_1592973.jpgc0196495_2142590.jpg美容室のあと じいと長女と
アンデルセンで待ち合わせて
ランチしました

平日も 待ちの列ができていました

じいは 甘エビのスパゲッティ
長女は ミックスプレート
ばあは 牛のパン粉マスダード焼き
パンは くるみパンとバターロールをいただきました
おいしくて食べ過ぎてしまいました
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それから、 コストコへ

グレープフルーツカップ(3箱) と 定塩銀鮭(2P)を買うのが一番の目的です
サラダに良いかなと発芽大豆を買ってみました
他に 国産豚バラ薄切りやアロエヨーグルト
じいが ピエトロドレッシングをカートに入れていました
長女は扇風機を買っていました

バルミューダの扇風機がありました
来年あたり 2台目を買いたいな
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今日は 「カンパイ!広島県」の配布日

美容室に行く前 9:30頃 夢ぷらざに行ってみたら
ちょうど 配布中でした

ラッキー

知らない処も載っているので 参考にして あちこち出かけたいと思います
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# by babara1005 | 2015-07-23 23:00 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

湯来へ。

c0196495_22295194.jpg湯来でひとり暮らしの義兄の様子伺いに行きました

電話では 焼き肉でも食べに行こう と言っていた義兄
当日 最近太りぎみだから こんにゃく料理にしよう と、いうことで
湯来ロッジの前にある こんにゃく料理のお店 「ゆき乃庵」でランチ

男性陣は 日替わり定食 ¥1000
こんにゃくの天ぷらや小鉢付き ここでうなぎ って 案の状 不評です

ばあは こんにゃく麺もありましたが 手堅く 普通のうどんにコロッケ ¥510
うどんのなかにも 子持ちこんにゃくが入っていました
なかなか 美味しかったです
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c0196495_2234795.jpgc0196495_22342864.jpg

その後 遊歩道を散歩しました


大きな木々 流れる川の音
とっても気持ちがよかったです
c0196495_2234472.jpgc0196495_22575376.jpg湯来ロッジのロビーで 大正琴の演奏を聞きました 総勢15名

懐かしい賠償千恵子の下町の太陽から
花~は は~なは 花は咲く まで10曲
兄も 楽しめたようです


ここへ来たら
← これを食べます
砂谷牛乳のアイスもなか ¥200
( アップで撮りました
  うちわではありませんよ) 
c0196495_22352143.jpgc0196495_22355136.jpgc0196495_22375111.jpg
c0196495_2238896.jpgc0196495_22382416.jpg帰りに 麦浪に寄りました

季節のメニュー
7月は プリンとチェリーケーキ

プリンは売り切れてて 残念
チェリーケーキをいただきました

やわらかくて とっても美味しい

大きな樹やお花にも癒されます
c0196495_1205497.jpgc0196495_1211273.jpgきょうのコーデは 
bonne pommeさんのお洋服

ブラウス
ローウエストのジャンバースカート

どちらも リネン 

 

グリーンのみつばちトートを
合わせてみました
c0196495_22394512.jpgc0196495_22424236.jpg



こちらは 5月に訪問した時のものです

「郷土料理 もみじ」
c0196495_2243138.jpgc0196495_22432281.jpg
2度目の訪問

ゆっくり くつろげます


お料理は 5月でしたので 山菜ずくし



湯来には
まだまだ、行ってみたいお店が多くて
次は どこへ行きましょうか
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# by babara1005 | 2015-07-19 22:30 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

ゆかたの寸法。

c0196495_11444287.jpgc0196495_11444938.jpgそろそろ、まごたちがやってくるので
サイズを聞いて ゆかたの上げ直し

二人共 5~6㎝大きくなっていました

まご3は 去年着たものを
着丈も 裄も直しました

まご4は 去年のは もう着れません
あさがお柄のゆかたを出しました

まご1 まご2が 16~7年前に着ていたゆかたです なつかし~い
c0196495_1145895.jpg

大人の枕を 使いたがるので

小さい枕 作りました


気に入って 使ってくれるかな


梅雨も明けそうなので 寝具をほしたりしながら
待つことにいたします
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# by babara1005 | 2015-07-18 11:45 | まご | Comments(0)

もっこう薔薇とパーゴラ。

c0196495_2155869.jpg2年前の 玄関前のもっこう薔薇です

これくらいの時が一番良かったのですが
今年はシュートがあばれて 手に負えなくなりました

ばっさり、根元から のこぎりでカットしました
その時 ブ~ン チカッ! ちょうど頭の位置にあしなが蜂の巣があったようです

慌てて 皮膚科に行きました
今回は大丈夫でしたが 次に刺されたらアナフィラキシーに気を付けるように
30分以内に異状な症状がでたら救急車を呼ぶように言われました

あれから、庭に出るのが怖いです
c0196495_15232524.jpg
こちらは、今年の5月の パーゴラにからんだもっこう薔薇です

こっちのほうが やっかいです
2階の窓わくに 枝が入り込んでいました

此処も 根元からのこぎりで切ってしまいました

だんだん枯れていきました

植木屋さんに頼んで きれいに撤去してもらいました
c0196495_9291284.jpg

15年以上経った パーゴラも解体して撤去します

大きくなり過ぎた楡の木や楓を 毎年1本ずつ切ってもらいました
今秋も 樫の木を切ってもらう予定です


家の中も 庭も 断斜離を進め 生活がスリムになるにつれ

なんだか ふと、淋しさも感じています
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# by babara1005 | 2015-07-12 09:21 | 庭しごと | Comments(0)

孫の服とランチ(小太郎)。

先日、広島国際ホテルの横を通ったら なつかしい赤ちょうちんがありました

昔、並木通りにあった頃よく行った 「炭焼 小太郎」

c0196495_13175346.jpgc0196495_1318592.jpg今日、行ってみました

三色定食 ¥700
しそ巻 アスパラ巻 ネギ巻
注文したら 炭火で焼いてくれます
煙がモウモウ

久しぶりに美味しかったです
少し物足りないのは ランチだから
しかたがないか

もっとしっかり食べたいので
こんどは夜に行けたらいいな
c0196495_13181597.jpgc0196495_13182876.jpg
c0196495_13514486.jpg今日の目的は まご達の洋服

まず、 中筋の「ボアボア」 女の子可愛い服が揃っています
フリル使いのタンクトップ
レース地のホットパンツ
胸元にレースの長袖Tシャツ

パルコにもいってみました
「DOORS」で 縞縞ワンピース

ばあの 好のみで選びました
あらら・・・ブルー
c0196495_13515987.jpg次は男の子 
えりがあるのを嫌がるまご3 なかなか見つかりません 

そごうの 「J.PRES」 と 「BLUE CROSS」でこれはどうかしら・・・

好のみやサイズ感が?

疲れたので キハチカフェで トライフルケーキセットで一休み
ココア生地のスポンジにフルーツたっぷり
紅茶と合って とってもおいしいです
( 画像は残念 カメラの電池切れ )
きょうも、女性でいっぱい
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きょうのコーデ 予想最高気温31°

上衣
ジャンバースカート
(MI.YA.KO)

JOJOのバック

 
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# by babara1005 | 2015-07-10 23:00 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

梅漬けの覚え書。

c0196495_1282276.jpg梅ぼし作りの工程でわからない事に出くわします

赤紫蘇漬けが終わり 土用干しまでの間 重しはどうしたらいいのか?

しばらく 3.5キロの重しをしていたのですが 梅酢はたっぷり上がっているし
重すぎて梅がつぶれそうな気がして重しをはずしてみました


こんどは 重しをしなかったら かびが心配になり
PYREXガラスの計量カップ(850g)に塩(900g)の重しをしました
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手さぐりの梅しごと中です

その後 重しは外しました

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# by babara1005 | 2015-07-07 12:08 | 梅しごと | Comments(0)

特定健康診査。

先日受けた特定健康診査の結果が届きました

メタボリックシンドロームは非該当
悪玉コレステロール値が高く 要治療

昨年発表された 新数値では全く問題ない数値なのですが
まだ、古い数値で判定されています

とはいえ 体重も増えているし ちょっと油断していました

さっそく、散歩に出ました
途中 ウオンツに寄ったり エディオンでプリンターのインクを買ったりして帰ったら2時間も過ぎていました
携帯電話の万歩計は 9887歩
ちょっと頑張り過ぎかしら・・・ 明日からは30分コースでぼちぼちがんばります

2,3ヶ月 生活に注意しながら過ごした後 主治医の先生に診て頂くことにしたいと思います

そんな日の晩御飯

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某有名ブロガーさんのレシピから 切り干大根のとりそぼろ煮
材料は 切干大根 鶏挽肉 乾椎茸 油揚げ ちくわ
ごはんのおかずになります ばら寿しの具にも良さそうです

いんげんとアスパラのきんぴら
モロッコ豆の胡麻和え
あとは きゅうりの酢和え ゆで茄子 焼きとり

だいたい いつもこんな野菜もりもりの献立です
なにが いけないのかな~ う~ん食べ過ぎ?・・・

ばあだけ 麦ごはんにしました
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# by babara1005 | 2015-07-06 20:34 | 健康 | Comments(0)

赤紫蘇漬け。

c0196495_20535075.jpgc0196495_2054233.jpgJA元気市にきれいな赤紫蘇があったので 5束買ってきました
梅を傷つけないように 茎を残さないようにていねいに葉を摘みました

よごれが少ないなきれいな葉なので
じゃぶじゃぶ2度洗い
ざるに広げて 水気を切ったあと
揉みます
梅干し作りで この仕事が一番大変

じいに手伝ってもらえばいいのですが
カープの応援中・・・
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力が要ります 握力が弱いのです
ふぅ~

5束から 300gの葉が採れました
本当は500gは欲しいところ
少ない気がしましたが
様子を見て追加しようと思います

塩は15% 45g

なんとか 赤く染まっているので このままで 土用干しを待つことにいたします

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# by babara1005 | 2015-06-28 23:55 | 梅しごと | Comments(0)

みんな揃って。

c0196495_13184487.jpg長女夫婦のご招待にあずかりみんなで会食しました

「酔心毘沙門店」


婿殿のご両親とも
久しぶりにゆっくりお話しできました

みんなが揃うことも なかなか難しくなって
貴重なとってもいい時間になりました
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みんな それぞれが好きなものを頂きました

やっぱり美味しい釜めしや兜煮


庭で見つけたのよ と
よつ葉のクローバーの押し花を女性一人ずつに
持ってきて下さったやさしいお母さん
にこにこ嬉しそうなお父さん

せめて一年に一度くらい こうして会えたらいいな
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きょうの コーデ


ブラウス (ポットプーリ)
スカート (MI.YA.KO)

スカートに合わせて
デニムのブローチをつけました

靴は オレンジのばら模様
    (クロールバリエ)
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# by babara1005 | 2015-06-28 23:00 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

ランチ(KIHACHI CAFE)。

最近 ブログ更新がのろまになっています
なかなか、タイムリーにアップできないので 日付けがずれていますが・・・

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美容室のかえりのランチが楽しみです
今日は、 福屋2F 「KIHACHI CAFE」

ケーキセット ¥1728 

茄子と帆立貝 水菜の和風スパゲティ梅風味
麺がモッチモチです 揚げた茄子 大きいふわふわの梅
チーズが苦手なばあにぴったり 美味しい~

ケーキは ブルーベリーのシフォンケーキ(ハーフサイズ)
紅茶もたっぷりで ゆっくり楽しめました
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c0196495_12132037.jpg美容室に行く日は あれこれ、街中での用事を済ますようにするのですが
きょうは 銀行の用事 1件だけ

日頃のおさぼり散歩を取り戻すべく 歩きます

オリエンタルホテル デザインギャラリーをのぞきました
Maki Textile Studio Exhibition
  ーganga工房からの布ー

最近は蚕まで飼われているそうで
一からの手作業の糸、 布は柔らかく優しさを感じるものばかりです
びびっときたものがありましたが ぐっとこらえました
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c0196495_12144116.jpgオリエンタルホテルからは近そうなので

「TOURBILLON トゥールビヨン」へ行ってみました

おしゃれな雑貨屋さん
軽くておしゃれな傘など 国内外のたのしい物が揃っていました

ケーラー社 アーバニアティーライトハウス
もう少し若かったら中にキャンドルを入れて光を楽しんだり出来るのにな~


帰りも てくてく・・・
こうして 本日は 11758歩。
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# by babara1005 | 2015-06-24 12:09 | おでかけ広島(ランチ) | Comments(0)

梅の塩漬け。

c0196495_14413494.jpgc0196495_14414475.jpgじいの検査入院が終わらないと落ちつかなくて
梅しごとが遅くなってしまいました


まだ、梅が売ってるかしら?
かろうじてありました ほっ

 Lサイズ 3キロ
2Lサイズ 2キロ 
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へたを竹串でとりながら

痛んでいるもの
よごれが目立つものは分けて置きました

へたを取るのと
水洗いは
どちらが先が良いのか 迷います
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じいもへたを取りたがるけど
たった5キロ ひとりで大丈夫です


きれい
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熟した梅は あくぬき不要とのことなので

ひとつずつ 丁寧に洗って

ダイソーのざるで水切りします
c0196495_15164223.jpgc0196495_15185678.jpg水が切れたので

使い古してやわらかくなった
手ぬぐいで 拭きます
ここも丁寧に 丁寧に なり口の奥まで水分が残らないように拭き

手ぬぐいの上に並べました
一枚に35こずつ 数を計算するのがらくです 全部で 216コありました

今年は 5キロなので
余裕でこんなことして遊びました

c0196495_14431159.jpgc0196495_14441170.jpg
痛んだものは 11コ 300g

これくらいの傷は大丈夫
もったいないと じい

この1コ2コのせいでで かびやガスが発生したらいやだし キッパリ捨てます

塩分は 失敗しない15%にしました
梅4700g に 塩705g
c0196495_1448173.jpgc0196495_14482437.jpgホワイトリカーをまぶした梅に
塩をまぶしつけます

ホワイトリカーにまぶすのは
じいの出番です
ここは 流れ作業が必要です

一段ずつ 塩をふって 最後に全ての塩を乗せ 漬けこみ終了
c0196495_14502195.jpgc0196495_14485295.jpg 重しは
三温糖 4袋
グラニュー糖 1
伯方の塩 1
合計 6キロ

梅酢のあがりが遅いようだったら
もう1袋追加します
梅酢があがったら 減らします
1キロ単位で 調節出来て いいです

梅酢が 無事にあがりますように・・・
追記 翌日 梅酢があがってきました 
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# by babara1005 | 2015-06-23 14:45 | 梅しごと | Comments(0)

mon sakata展

c0196495_15472310.jpgc0196495_15474318.jpgmon sakata x CAFE DE hanae

6/20(土)~28(日)



緑に囲まれた
CAFE DE hanaeさんのギャラリーに
ナチュラル 大人かわいい 服が並んでいました
c0196495_1548167.jpgc0196495_15481140.jpg



坂田敏子さんご本人にも
お会いすることができました
素敵オーラが
あふれていらっしゃいました
写真撮らせていただけばよかった~
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c0196495_1549081.jpg車で待ってるじいのことが気になって ゆっくりできませんでした



前回買った長袖のカットソーの着心地がよかったので
色ちがいで買いました
首まわりと 裾がくるんとしてかわいいです
長袖に重ねてベストのように着てみようと思います
アームウォーマーも買えばよかったな シックな色が揃っていましたよ
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# by babara1005 | 2015-06-20 15:49 | おでかけ | Comments(0)

手縫いのエプロン。

c0196495_1325148.jpg家の中の片ずけが終わり (多少の見直し箇所はあるものの)
何かすること ないかしら? 暇で居られない貧乏性

かたずけで出てきた布達 エプロンでも作ろうかな
ミシンを出すのが面倒だし(ミシンが苦手) ちょうどテレビで 手縫いでブラウスなんて番組をみて 勢いずきました ブラウスより遥かにエプロンの方が簡単じゃん

で、 ちくちく・・ちくちく・・ 出来ました~

時間はかかったけど 充実感100%
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次は 昔のワンピース

ウエストのダーツを解いて 裾も大幅カットして
家の中で着れるようにしました

エプロンは 炊事するときの必需品 そして体型カバーにも
最近、昔ながらの前掛けはなかなか売っていません
カフェエプロン等と言うオサレ~なものが多いです

あと 何枚か作りますわよ~
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# by babara1005 | 2015-06-17 10:15 | まいにち | Comments(0)