ホームベーカリーで パンを焼く。
1週間に 6枚切りを2斤注文する。 じいとふたりで 6日で消費 さて あと1日分どうしましょ。 パンやさんに 美味しいパン 買いにいきたいところを がまんして(節約! 節約!) 今朝は レーズンくるみぱん。 きのうの夜に仕込み。 粉 砂糖 しお スキムミルク バター 投入 続けてドライイーストまで入れてしまった。 全部 捨ててやり直し ?!!!!! たすかったー。 まだ 水を入れる前、ドライイーストはちょうどバターの上。 バターは まだ凍ってて かたい。 そっと つまんで無事 排除。 ドライイースト 小スプーン1 無駄にしました。 何も付けずに かるくトーストして たべました。 焼きたては くんくん いいにおい。そして おいしいな。 テレビ番組で 大阪では 8枚切りが 常識。 厚いのはもったいない。 東京では 8枚切りは ほとんどみかけません。 !"#$%&' わいわいがやがや。 広島でも あんまり見ない気がするなぁ 8枚切り。 ←アンデルセンにありました。 たまには 4枚切り食べたい。
by babara1005
| 2009-01-27 20:54
| うちごはん
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